Facciamo questo mestiere da tanti anni, ma il piacere di realizzare dolci genuini è rimasto immutato nel tempo. Come il rispetto della qualità che, da sempre, accompagna il viaggio di TB nella scoperta di materie prime eccellenti, apprezzate perché sperimentate e selezionate con cura.
Le “robine buone” di nostra produzione esprimono l'essenza di questa ostinata passione.
Le nostre “chicche”:
i toscanissimi cantucci alle mandorle, con le varianti all'albicocca o al cioccolato;
il panforte e il panpepato, tripudio di spezie e antica tradizione; il tenero e amabile torrone con mandorle, pistacchi e il miele artigianale di Otello
(realizzato appositamente per TB!);
la colomba pasquale candita all'arancia e una varietà di torte ghiotte, tutte preparate con le migliori materie prime alimentari del nostro territorio.